Herzlich willkommen im Brauhaus Rietkötter!

Bochums wohl ältestes erhaltene  Wohn- und Gasthaus.

Das heute unter Denkmalschutz stehende Traditionsgasthaus im Brückviertel der Bochumer City
stillte schon damals Anno 1777 durch seine damals angegliederte Brauerei den Bierdurst der Bochumer Bürger.

Heute verwöhnen wir Sie mit einer frischen Brauhausküche, einer gepflegten Wein- und Getränkeauswahl,
sowie frisch gezapfte Biere der Bochumer Privatbrauerei Moritz Fiege.

Ob zu familiären oder aber auch geschäftlichen Feierlichkeiten bieten wir das passende Ambiente für bis zu 90 Personen.

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot nach Ihren Wünschen.

wechselnde Mittagskarte

vom 24.09.-28.09.2018

  • Currywurst mal anders:
    7,90 €
    Gratinierte mit Speck und Zwiebeln gefüllte

    Currywurst auf Rahmsauerkraut mit Drillingen und

    Curry-Senfcrème

  • Zwei kleine Schreinerückensteaks auf Rahmspinat
    9,90 €
    mit Bratkartoffeln und Altbiersauce
  • Gemüse-Hähnchengulasch mit Kräuterbandnudeln
    8,90 €
  • Gerne können Sie auch aus unserer normalen Speisekarte wählen.

Speisekarte

Herbst im Brauhaus

Aus dem Suppentopf

  • Zucchinicrèmesuppe
    5,50 €
    mit Sahnehaube und Mandeln

Grünes aus dem Garten

  • Brauhaussalat
    12,50 €
    Bunte Salate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Honig-Senfdressing
  • Mädchensalat
    14,50 €
    Knackige Salate mit gebratenem Lachs und Honig-Senfdressing
  • Wildkräutersalat
    12,50 €
    mit einer Kartoffelwaffel und Brauhausquark
  • Klein und bunt
    5,50 €
    mit Honig-Senfdressing

Dies und Das

  • Frischer Leberkäse
    13,00 €
    mit Spiegelei, Bratkartoffeln und einem kleinen bunten Salat
  • Gebratene Blutwurst
    12,50 €
    mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und einem bunten Salat
  • Hausgebeizter Lachs
    13,50 €
    mit Kartoffelwaffel, marinierter Zucchini und einer Senf-Dillsauce
  • Brauhaus-Bratwurstburger
    11,50 €
    Bratwurstpatty mit Wildkräutercrème, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Brauhaus-Fritten

Vegetarisches

  • Crèmige Käsespätzle
    12,50 €
    mit Bier-Schmorzwiebeln und einem kleinen Salat
  • Gemüsepfanne
    12,50 €
    mit buntem Marktgemüse, Pasta und Mozzarella
  • Bratkartoffelpfännchen
    10,50 €
    mit 2 Spiegeleiern und einem kleinen Salat

Aus Fluss und Meer

  • Gebratenes Zanderfilet
    18,00 €
    auf Rahmsauerkraut, Bratkartoffeln und eine Rieslingsauce

Aus der Pfanne… Aus dem Ofen

  • Rietkötterpfanne
    18,50 €
    Drei Medaillons (vom Rumpsteak, Schweine- und Hähnchenbrustfilet) in Waldpilzrahm mit Bratkartoffeln und einem kleinen bunten Salat
  • Braumeistersteak
    13,50 €
    Steak vom Schweinenacken mit Champignon-Zwiebelragout, Brauhaus-Fritten und einem bunten Salat
  • Geschnetzeltes vom Schweinefilet
    17,50 €
    in Senfcrème mit Zucchini und Tagliatelle
  • Brauhaus Allerlei
    15,50 €
    Schnitzel mit Spiegelei, gebratener Blutwurst, Leberkäse in Rotweinjus, Bratkartoffeln, Apfelrotkohl und einem kleinen bunten Salat
  • Brauerinnenteller
    15,50 €
    Zarte Hähnchenbrust gebraten in leichter Fiege-Senfsauce mit hausgemachten Spätzle und Gartengemüse
  • Bochumer Bierhaxe
    16,50 €
    Schweinshaxe mit Bratkartoffeln und Apfelrotkohl in Altbiersauce
  • Bierkutschersteak
    22,50 €
    Rumpsteak vom Grill in Pfeffer-Cognacrahm mit Brauhaus-Fritten und einem bunten Salat
  • Entenbrustfilet
    19,50 €
    rosa gebraten in Wildfruchtsauce mit Brokkoli und Spätzle
  • Schnitzel
    14,50 €
    mit gebratenen Wiesenchampignonköpfen in Pfefferrahm, Bratkartoffeln oder Brauhaus-Fritten und einer kleinen Salatvariation
  • Original Wiener Schnitzel
    19,50 €
    mit Bratkartoffeln oder Brauhaus-Fritten und einer kleinen Salatvariation

Dessert

  • Warmer Schokoladenkuchen
    6,50 €
    mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne
  • Vanilleeis
    5,50 €
    auf roter Grütze mit Eierlikör

Für die Kleinen

  • Geflügel-Dippers
    7,50 €
    mit Brauhaus-Fritten
  • Hähnchengeschnetzeltes
    8,50 €
    mit Bratkartoffeln
  • Kleines Schweineschnitzel
    8,50 €
    mit Brauhaus-Fritten
  • Räuberteller
    0,00 €
    Ein Teller und Besteck, um bei Mama oder Papa zu stibitzen

Galerie

Kontakt

Brauhaus Rietkötter

Große Beckstraße 7
44787 Bochum

Tel. 02 34 – 54 60 50 51

info@brauhaus-rietkoetter.de
www.brauhaus-rietkoetter.de

Öffnungszeiten:

täglich von 12.00 – 23.00 Uhr geöffnet

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